Ingredientes

• Massa de pastel 500g (Massas Rodrigues)
• Manteiga para untar
• 1 gema para pincelar
• 4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 2 col. (sopa) extrato de tomate
• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
• sal e cheiro verde a gosto
• 3 colheres (sopa) manteiga

Modo de Preparo

• Para o recheio, aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar.
• Adicione o frango, o milho, o tomate, a azeitona, o extrato, sal e cheiro-verde e refogue por 3 minutos.
• Junte o requeijão, misture e desligue o fogo. Forre um refratário médio untado com parte da massa de pastel e espalhe o recheio por cima.
• Cubra com massa de pastel e decore em cima com tiras de massa.
• Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
• Retire e corte em pedaços para servir.