R. Dr. Ubiratan Ferreira Lopes, 1202 – Jardim Nunes, S J do Rio Preto

(17) 99113-1542

massasrodrigues@hotmail.com

Calzone com massa de pizza Massas Rodrigues

📝Ingredientes
1 pacote de massa para pizza
300 gr de ricota
200 gr de presunto magro
200 gr de mussarela
1 colher (sopa) de orégano
Azeitona preta a gosto
1 colher (sobremesa) de azeite
1 unidade de gema de ovo
1/2 xícara (chá) de café forte
Sal a gosto

📝 Modo de Preparo

  • Abra a massa com um rolo.
  • Corte o queijo mussarela e o presunto. Corte em cubos a ricota e tempere com os ingredientes acima.
  • Misture o café com a gema. Coloque a massa aberta em uma assadeira retangular.Deixe uma parte da massa para fora da assadeira para que dê deposi feche a massa.Recheie Com a outra metade da massa, feche.Aperte a beirada da massa com os dentes do garfo.Pincele com a mistura feita.Leve para assar em forno pré-aquecido.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

×